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乘务员防疫知识
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副食品要做熟热透,不得加工( )菜品。
(A)熟食
(B)凉拌
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1
各食堂一律使用符合卫生标准并带外包装的( )筷子。
2
通勤职工回不去家的可在公寓休息食宿,就餐补助在疫情防控期提升至( )元/天。
3
车间主任可根据本车间实际情况安排集中干集中休方式进行。此说法( )
4
餐具要人次消毒( )消毒和( )消毒。
5
饭前、便后、后厨人员作业前要按照七步法洗手,洗手时间不少于( )秒。
6
内部职工水杯由职工自行存放在更衣柜内,不再集中存放,此说法( )
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