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多选题 :  各行车公寓、高铁站区食堂要提前做好餐料储备，米面油肉蛋类、调料类，土豆、大白菜、大头菜、萝卜、洋葱等易储存的蔬菜，根据本公寓每日供应量，要保证( )天的储备量，青菜类要保证( )的储备量。

（A）15

（B）一周

（C）10