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世界粮食日知识问答
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玉米胚所含的脂肪富含不饱和脂肪酸,其中50%为亚油酸,亚油酸可抑制胆固醇的吸收。长期食用玉米油可降低血中胆固醇,软化动脉血管,是高血压、冠心病、肥胖症患者和老年人的理想食用油。(√)
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1
钙的主要来源是
2
当前世界粮食供给较为充足,2019/20年度世界谷物(不包含大豆)产量()亿吨,消费量()亿吨,期末库存()亿吨。
3
食品生产经营者应当依照( )从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保证食品安全。
4
大豆蛋白与动物蛋白不同,不含胆固醇,而有(),有降低血清胆固醇、防止脑溢血和动脉硬化的作用。
5
中国每年浪费的粮食可以养活()亿人
6
世界粮食日的是每年的()月() 日。
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