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世界粮食日知识问答
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玉米胚所含的脂肪富含不饱和脂肪酸,其中50%为亚油酸,亚油酸可抑制胆固醇的吸收。长期食用玉米油可降低血中胆固醇,软化动脉血管,是高血压、冠心病、肥胖症患者和老年人的理想食用油。(√)
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1
粮食流通指粮食()和销售等活动。
2
食品生产经营者应当依照( )从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保证食品安全。
3
国家粮食行政管理部门会同国务院有关部门,(),制定和实施国家粮食质量安全风险监测计划。
4
世界粮食纪念日,是在1979年11月举行的第( )届联合国粮食及农业组织大会上决定的。
5
“鱼米之乡”指的是哪个平原
6
目前,我国人均粮食占有量超过()千克,远高于人均()千克的国际粮食安全标准线。
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