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世界粮食日知识问答
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大米过分淘洗容易损失的营养是
(A)维生素A
(B)b族维生素
(C)维生素C
(D)维生素E
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1
“鱼米之乡”指的是哪个平原
2
世界粮农组织将( )作为衡量全球或一个国家粮食安全程度的重要指标
3
粮食加工环节为迎合消费者,过于注重粮油加工精度,不仅导致营养成分流失,而且导致出品率明显降低,由此造成的粮食损失()亿斤以上。
4
小麦是当今世界最主要的粮食作物之一,在我国栽培已有()年历史
5
高质量食用油具有哪些特征()
6
大米按类型可分为( )。
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