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食品安全培训
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食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等原料控制事项制定并实施控制要求，以保证所生产的食品符合食品安全标准。
（A）对
（B）错
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1
严重混用：清洁工具与食品及餐具清洗池应按照预期用途使用(含水池、器皿)，两者之间不能混用。如：用筷子疏通下水道。打扫卫生：必须使用专用清洁工具清理，如：不得用食品漏勺、筷子清理下水道。不得使用转移箱等食品工器具/容器具/餐用具打扫卫生、盛装下水道垃圾，以上问题门店是否可以出现？
2
食品安全标准是()的标准。
3
根据《毛肚岗位作业指导》，毛肚称重时分量误差上浮()之内
4
羊肉机可用于切以下哪些产品？
5
冷藏食品的温度最高应该在多少度以下？
6
关于食品生产企业墙面的说法，下列表述正确的是()。
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