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食品安全培训
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食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质(包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。
（A）对
（B）错
参考答案
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1
门店食品不得出现存放和使用过期、变质食品，包括食品、二次加工产品、展售底料等所有食品 。不得私自更改食品生产日期、保质期。
2
第二天要售卖的卤菜，可在前一天下班前制作出来。
3
标签时间到期后，应该撕毁标签重新贴上新的标签。
4
《海底捞后厨参观管理规范》中，门店后堂入口处需张贴
5
关于饮食方面的注意事项，以下说法正确的是？()
6
关于女士仪容仪表说法，下列正确的是？
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