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食品安全培训
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冻品解冻以后用不完的可以再次冷冻储存。
(A)对
(B)错
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1
门店不得使用食品工器具、餐用具(包括一次性餐具)从下水道、地面、油水分离器、垃圾桶捡拾垃圾是否正确?
2
下列那种消毒剂可以用于中间组消毒()
3
抹布消毒水多久更换一次?
4
制冰机至少()天清洗一次,饮料机水箱至少()天清洗一次
5
餐厅人员在何时需要执行洗手消毒?
6
防“四害”中以下不属于四害的()。
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