登录
注册
首页
->
食品安全培训
下载题库
多选题 :
下面做法不正确的是?
(A)员工站在操作台上取物品
(B)坐在原材料上聊天
(C)对着食物打喷嚏
(D)靠在吧台边挖耳、抠鼻、撸发
参考答案
继续答题:
下一题
更多食品安全培训试题
1
关于后厨参观正确的是
2
任何员工不得对店内设备设施,环境拍照录像,如需拍摄应经过()同意,并且拍摄内容应积极向上正面
3
在打菜过程中,你不小心打翻了菜品,你应该及时清理并重新打菜。
4
一个容器内最多可以存放几种食材?
5
扁豆中含有毒素,如没有加热彻底,食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。
6
重大不合格事件监控管理要求,门店出现重大不合格时间(含门店自查,总部发现),自事件发现三日内,由门店()负责销毁时间记录
考试