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食品安全培训
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多选题 :
关于男士仪容仪表说法，下列正确的是？
（A）不留胡须
（B）头发不及耳
（C）佩戴耳钉
（D）穿黑色鞋子
参考答案
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1
高危易腐食品熟制后，在8-60摄氏度条件下超过()且未发生感官形状变化，可以按照要求再加热后方可供餐
2
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当()。
3
门店出现豆浆发酸，变豆花导致顾客投诉现象，主要原因
4
晚餐没有使用完的已分切的鲜肉，可以冷藏保存后第二天继续加工使用。
5
根据《羊肉间岗位作业指导》已上桌的一份精品肥牛，未离开传菜员的视线，但顾客不要了，应当如何处理
6
厨房下水道对外排水口必须安装
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