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食品安全培训
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多选题 :
餐厅虫鼠害防治需要报飞修维修的问题有哪些？
（A）结构漏洞
（B）下水道盖板破损
（C）防虫网安装
（D）厨房改造
参考答案
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1
需要冷藏的产品有哪些？
2
食品加工人员进行什么操作时，应佩戴口罩。
3
食品安全法设立食品生产企业，应当预先核准企业名称，依照食品安全法的规定取得()后，才能组织生产。
4
冷藏解冻时间一般不超过多长时间？
5
从事接触直接入口食品工作的食品生产人员健康证过期后，可继续从事食品生产活动，待日后有时间进行健康体检，取得健康证明即可。
6
食品操作人员手部受到外伤，应做到()。
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