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食品安全培训
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员工指甲露白部分不得超过
（A）0 5mm
（B）1mm
（C）1.5mm
（D）2毫米
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关于二次保质期的要求错误的是
2
食品操作人员手部受到外伤，应做到()。
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用水要求：必须使用净化水、纯净水或煮沸的自来水配制即食食品是否正确？
4
冻品解冻以后用不完的可以再次冷冻储存。
5
在GB/T 10781.1-2006浓香型白酒标准中，酒精度实测值与标签标示允许差为()
6
下列哪种情形不符合从业人员个人卫生要求？
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