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食品安全培训
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多选题 :
以下可能产生风险隐患的做法有
(A)土鸡蛋与其他食品原料一起存放
(B)垃圾和废弃物存放设施未加盖密封
(C)产品成品离地离墙存放
(D)原料贮存仓库无通风设施
参考答案
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更多食品安全培训试题
1
解冻的正确方法有?
2
下列处理客诉正确的流程是
3
食品生产企业应具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
4
专间设置紫外线消毒灯,其中每()平方米范围内配置不低于 15W 的紫外线灯。
5
抹布消毒的时间是?
6
食品经营许可的有效期限为多少年?
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