下列操作中有异物混入食品的风险有？|食品安全培训考试试题

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多选题 : 下列操作中有异物混入食品的风险有？

（A）头发外露

（B）剪碎包装和线头

（C）产品裸露

（D）餐具、工器具破损

参考答案

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