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食品安全培训
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多选题 :
餐厨废弃物服务商选择方式有
(A)网上咨询
(B)国家主管部门咨询(市场监督管理局、城管局、环保局、市容环卫主管部门)
(C)了解知名餐饮的合作单位
参考答案
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1
关于女士仪容仪表说法,下列正确的是?
2
餐具抽检的流程是
3
《食品安全法》规定国家对食品生产经营实行许可制度,其中不包括( c )。
4
食品安全标准是推荐性的标准,企业可以根据需要自愿采纳。
5
蔬菜喷壶嘴、水果喷水壶(纯净水)、酒精喷壶等涉及食品操作喷壶的消毒方式为?
6
菜品留样的温度和时间要求为?
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