登录
注册
首页
->
食品安全培训
下载题库
多选题 :
关于垢清泄露的清除方法
(A)若少量泄露可用水直接冲洗干净
(B)若大量泄露,用液体吸收物(沙子)收集,按照规定处理废料
(C)若大量泄露处理最后用水将剩余物冲洗干净
参考答案
继续答题:
下一题
更多食品安全培训试题
1
解冻的正确方法有?
2
出口酒因海关原因需统一生产时间,班组在生产时如果当天不能完成生产,第二天生产时也可以打印出口酒规定日期
3
食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质(包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。
4
运输用泡沫箱无处存放,可以先临时摆放在后厨操作间内。
5
将出单小票直接放置在菜品上是否正确
6
以下说法错误的是
考试