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多选题 :  关于《食品安全敏感信息管理制度》下列说法正确的是

（A）对于电子版本的信息，传递时应加密或采用PDF格式，并添加水印，以防止恶意篡改

（B）接到敏感信息的人员应与敏感信息的保护工作，防止不当扩散和泄密

（C）鉴于食品安全敏感信息内容的敏感性，严格禁止进行大面积传递