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根据《内部重大不合格事件约谈制度》，针对触犯重大不合格事件门店，由()组织进行约谈，其中一般门店由()负责约谈，家族长门店由()负责约谈

（A）食品安全管理中心、食品安全管理总监，教练

（B）食品安全管理中心，家族长，教练

（C）门店、家族长，教练

（D）门店，食品安全管理总监，教练