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食品安全培训
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公司职能部门,合作人员因工作需求需要拍照不符合问题照片,应经过()同意,并按照不合格问题照片拍照要求方可拍摄
(A)食品安全管理中心
(B)大堂经理
(C)后堂经理
(D)店经理
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1
厨杂清洗间地面不够整洁,应该随手清洁,不可以留到当天工作结束后集中进行清洁。
2
异物客诉事件后,异物应在客诉完全处理结束后,留存()月
3
每天需要至少几次温度监控并记录?
4
列做法中,符合《中华人民共和国食品安全法》规定的是()。
5
下列操作中有异物混入食品的风险有?
6
在《海底捞后厨参观管理规范》中,门店处需配备
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