登录
注册
首页
->
食品安全培训
下载题库
食品再加热时,中心温度应达到()度以上
(A)60摄氏度
(B)70摄氏度
(C)75摄氏度
(D)80摄氏度
参考答案
继续答题:
下一题
更多食品安全培训试题
1
油炸用的食用油,应最少多长时间更换一次?
2
门店常见的卫生类指示害虫有
3
公司生产的出口酒只要符合我国国家标准就可以。
4
某茶叶公司的原材料茶青均使用自家茶山所产茶青,因此不需要对茶青进行进货查验或检验。
5
保质期1个月以内的产品,验收时产品保质期需在()内,门店销售时产品()内销售完毕,门店使用产品在()内用完
6
食品生产人员进入生产车间前应当将手洗净,是否需要穿戴清洁的工作衣、帽可由生产单位自行要求。
考试