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食品安全培训
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保鲜库、冻库的消毒方式是
(A)75%酒精喷洒
(B)千分之五消毒液浸泡20分钟
(C)千分之五消毒液浸泡3-5分钟
(D)千分之五消毒液浸泡5-10分钟
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1
关于食品生产企业化学污染控制的说法,以下表述正确的是()。
2
国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全的疾病包括哪些?
3
食品生产企业的进货查验记录应当如实记录食品、食品添加剂、食品相关产品的()。
4
以下标识正确的是()?
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员工在上岗前要执行的有哪些?
6
食品生产企业的进货查验记录应当如实记录食品、食品添加剂、食品相关产品的()。
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