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食品安全培训
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前堂突发事件如异物服务员必须立刻拍照怎么办( )
(A)可以拍照,照片标记“样品”
(B)任何情况不准拍照
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1
关于洗碗机运行描述正确的是?
2
食品安全事故,指()等源于食品,对人体健康有危害或者有可能有危害的事故。
3
加工制作过程中应保持手部清洁,以下情形中应重新洗净手部的是
4
食品安全事故,指()等源于食品,对人体健康有危害或者有可能有危害的事故。
5
中午没有使用完的蔬菜,可以冷藏后晚餐继续加工使用。
6
食品生产企业的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员须为专职,不得为兼职。
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