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食品安全培训
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餐食保温设备应该至少在开餐前多久开启？
（A）15 分钟
（B）30 分钟
（C）1 小时
（D）1.5 小时
参考答案
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1
异物客诉事件后，异物应在客诉完全处理结束后，留存()月
2
如果顾客在就餐过程中出现了过敏现象，下列做法处理正确的是()
3
以下描述餐具清洗消毒正确的步骤是()。
4
存放时间超过 2 小时的熟食品，需再次利用时，应该进行什么处理？
5
下班时，洗手佩戴一次性口罩外出，回到宿舍摘掉口罩后马上洗手，手机和钥匙使用酒精湿巾，或75%酒精擦拭，
6
以下哪些说法正确的是？
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