多选题 : 餐饮服务经营者拒绝、阻挠、干涉食品药品监管部门依法开展食品安全监督检查、事故调查处理的，相关部门可给予其何种处罚
（A）责令改正，给予警告
（B）责令停产停业，并处2千～5万元罚款
（C）情节严重的，吊销许可证
（D）构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚
参考答案
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- 1国务院食品药品监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后,应当立即核实并向( )通报。
- 2野生蘑菇中存在多种有毒品种，食用中毒后病死率高，餐饮服务提供者经营野生蘑菇的要确保经营的蘑菇中未混入有毒品种。
- 3国家对食品生产经营实行()制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。
- 4食用农产品生产者应当按照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品，严格执行农业投入品使用安全间隔期或者休药期的规定，不得使用国家明令禁止的农 业投入品。禁止将剧毒、高毒农药用于()等国家规定的农作物。
- 5需要冷藏的熟制食品，应当在冷却后及时冷藏。
