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新食品安全法
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多选题 :
将食品离地离墙贮存是为了
(A)便于存取
(B)通风防潮
(C)防止有害生物藏匿
(D)便于检查和清洁
参考答案
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1
蒸制馒头、包子、花卷等可以使用含铝泡打粉。
2
食品生产经营过程中存在食品安全隐患,未及时采取措施消除的,()可以对食品生产经营者的法定代表人或者主要负责人进行责任约谈。
3
任何单位或者个人()阻挠、干涉食品安全事故的调查处理。
4
食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后 ;没有明确保质期的,保存期限不得少于 ( )。
5
造成细菌性食物中毒的常见原因为
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