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新食品安全法
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多选题 :
餐饮服务企业采购食品原料时应当遵守以下哪项要求
(A)查验供货者的许可证、食品检验合格证明
(B)检查原料感官性状,不采购食品安全法禁止生产经营的食品
(C)按规定索取并留存购物凭证
(D)按规定记录采购食品的相关信息
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任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。
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