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新食品安全法
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多选题 :
下列哪项加工制作必须在专间内进行
(A)加工制作冷食类食品
(B)加工制作生食类食品
(C)加工制作裱花蛋糕
(D)加工制作饮料
参考答案
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1
餐饮服务提供者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证正本。
2
食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,包括以治疗为目的的物品。
3
《食品安全法》规定国家建立食品召回制度。食品生产者发现其 生产的食品出现()的情况,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。
4
采用国家规定的快速检测方法对食用农产品进行抽查检测,被抽查人对检测结果有异议的,可以自收到检测结果时起()小时内申请复检。
5
国家对食品生产经营实行许可制度。从事()活动需依法取得许可
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