食品留样记录中应包含下列哪项内容|新食品安全法考试试题

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多选题 : 食品留样记录中应包含下列哪项内容

（A）留样食品名称

（B）留样时间

（C）留样人员

（D）加工人员

参考答案

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1职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂原则上不得申请生食类食品制售项目。

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