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新食品安全法
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多选题 :
食品留样记录中应包含下列哪项内容
(A)留样食品名称
(B)留样时间
(C)留样人员
(D)加工人员
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1
()应当对食品生产加工小作坊和食品摊贩加强监督管理。
2
委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
3
可以在贮存食品原料的场所内存放个人生活物品。
4
未经许可从事食品生产经营活动,或者未经许可生产食品添加剂,违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处( )罚款。
5
大型连锁餐饮企业应制定内部的餐饮服务食品安全操作规程。加工制作地方特色餐饮食品的要制定规范的加工制作方法。
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