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新食品安全法
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多选题 :
下列有关餐饮经营场所卫生间管理正确的是
(A)设置独立的排风设置
(B)出口附件设置洗手设施,并配备洗手液(皂)、消毒液、擦手纸、干手器等
(C)定期清洗卫生间设施、设备,并做好记录
(D)保持清洁卫生,无污物、无垃圾
参考答案
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1
餐饮服务提供者采购、使用、销售无中文标签的进口预包装食品,货值金额不足1万元的,将被处以5千元以上5万元以下罚款。
2
违反《食品安全法》规定,集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者允许未依法取得许可的食品经营者进入市场销售食品,或者未履行检查、报告等义务的,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品经营者承担()责任。
3
餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。
4
()对产品标签、说明书负责.
5
食品生产经营企业的()应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。
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