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新食品安全法
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幼儿园和中小学食堂尽量不要加工制作四季豆。
(A)对
(B)错
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1
接触直接入口食品的包装材料、餐具、饮具和容器应当无毒、清洁。
2
制作现榨果汁、食用冰等可以使用自来水。
3
《食品安全法》规定,()对本行政区域的食品安全监督管理工作负责,统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作,建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制。
4
餐饮服务提供者应当对监督检查人员现场检查中形成的检查记录、询问记录和抽样检验等文书进行核对,核对无误后签字或者盖章。
5
食品安全法规定,食品安全监督管理部门在进行抽样检验时,应当()。
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