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新食品安全法
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需要冷藏的熟制食品，应当在冷却后及时冷藏。
（A）对
（B）错
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1
国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂、食品相关产品中()危害因素进行风险评估。
2
超过保质期的食品()。
3
食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理()。
4
以下清洗消毒餐具的做法中错误的是
5
餐饮服务企业采购食品原料时应当遵守以下哪项要求
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