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新食品安全法
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《食品安全法》规定国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品出现( )的情况,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。
(A)不符合食品安全标准
(B)技术明显落后于业界水平
(C)食品口感受到公众质疑
(D)食品严重滞销
参考答案
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1
餐饮服务提供者应当定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。
2
发生食品安全事故或疑似食品安全事故的餐饮服务提供者,应当按照事故调查部门的要求提供相关资料和样品,不得拒绝。
3
经营鲜活水产品的餐饮服务提供者可以在饲养用水中添加硝基呋喃、孔雀石绿等。
4
可以用切过生肉的菜板切熟食。
5
对违反食品安全法律法规规定餐饮服务提供者,可处以
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