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新食品安全法
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食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,不需查验供货者的许可证和产品合格证明。
(A)正确
(B)错误
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1
食品安全工作的原则是实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,通过落实这四项原则来建立科学、严格的监督管理制度。
2
食品检验实行()负责制。
3
食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。( )对其提供的标签、说明书的内容负责。
4
进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合( )。
5
餐饮服务企业采购食品,应保存购货凭证,如实记录食品的名称、数量、进货日期等内容。
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