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新食品安全法
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多选题 :
各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育,普及食品安全知识, 鼓励()开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作,倡导健康的饮食方式,增强消费者食品安全意识和自我保护能力。
(A)社会组织
(B)基层群众性自治组织
(C)食品生产经营者
(D)人大代表
参考答案
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1
需要冷藏的熟制食品,应当在冷却后及时冷藏。
2
生产经营的食品中不得添加药品。
3
清洗消毒后的餐用具最好用沥干、烘干的方式。使用抹布擦干的,抹布应专用,并经清洗消毒后方可使用。
4
存放消毒后餐用具的保洁设施,应符合下列哪项要求
5
大型连锁餐饮企业应制定内部的餐饮服务食品安全操作规程。加工制作地方特色餐饮食品的要制定规范的加工制作方法。
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