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新食品安全法
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餐具、饮具集中消毒服务单位违反《食品安全法》规定用水,使用洗涤剂、消毒剂,或者出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明,或者未按规定在独立包装上标注相关内容的,由县级以上人民政府()依照规定给予处罚。
(A)食品药品监管部门
(B)卫生行政部门
(C)工商部门
(D)质量监督部门
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1
不具备清洗消毒条件的餐饮服务提供者可以使用合法的集中消毒单位提供的餐饮具。
2
下列哪项加工制作必须在专间内进行
3
在食用冰中保存的生食海鲜,加工后至食用时的间隔时间不得超过()小时
4
省级以上人民政府()应当在其网站上公布制定和备案的食品安全国家标准、地方标准和企业标准,供公众免费查阅、下载。
5
食品安全法规定,食品安全监督管理部门在进行抽样检验时,应当( )。
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