更多新食品安全法试题
- 1加工海产品时,必须严格区分加工用具和容器等,避免引发副溶血性弧菌食物中毒。
- 2食品生产需满足的条件不包括有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
- 3食品生产经营者应当建立并执行()。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
- 4县级以上人民政府质量监督、农业行政等部门在日常监督管理中发现食品安全事故或者接到事故举报,应当立即向同级()通报。
- 5日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险时,餐饮服务提供者应当边整改边经营。