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新食品安全法
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县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的()检测方法对食品进行抽查检测。
(A)快速
(B)现场
(C)委托
(D)实验
参考答案
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1
下列有关从业人员个人卫生的行为中正确的是
2
餐饮服务工作人员上厕所后应洗净手部,接触直接入口食品的人员还应消毒手部。
3
保健食品声称保健功能,应当具有科学依据,不得对人体产生()危害。
4
餐饮服务提供者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证正本。
5
餐饮服务企业应当制定食品安全事故处置方案。
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