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新食品安全法
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食品安全法规定,()对进出口食品安全实施监督管理。
(A)国家出入境检验检疫部门
(B)质量监督部门
(C)食品流通环节监督管理
(D)食品药品监督管理部门
参考答案
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1
餐饮服务提供者应当定期对加工制作和经营食品的质量安全状况进行自查。
2
可以用切过生肉的菜板切熟食。
3
需要冷藏的熟制食品,应当在冷却后及时冷藏。
4
下列关于餐饮具消毒方法正确的是
5
食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于( )。
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