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新食品安全法
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食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后( );没有明确保质期的,保存期限不得少于()。
(A)三个月,一年
(B)三个月,二年
(C)六个月,一年
(D)六个月,二年
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1
下列有关餐厨废弃物处置要求正确的是
2
在中华人民共和国境内从事()活动,应当遵守《食品安全法》:
3
为预防豆浆中毒,需将豆浆在“假沸”后保持沸腾3分钟以上。
4
中小学校和幼儿园委托社会供餐,也要对食品安全负责。
5
可以用切过生肉的菜板切熟食。
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