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新食品安全法
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()是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
（A）食品安全风险监测信息
（B）食品安全日常监管情况
（C）食品抽检结果
（D）食品安全风险评估结果
参考答案
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1
餐饮服务提供者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证正本。
2
食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚。
3
食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于()。
4
餐饮服务提供者应保持就餐场所的空气流通和卫生清洁。
5
餐饮服务提供者可以经营养殖河鲀活鱼和未经加工的河鲀整鱼。
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