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新食品安全法
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食品生产经营企业的()应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。
（A）后勤人员
（B）员工
（C）中层以上领导
（D）主要负责人
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1
任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。
2
餐饮服务企业采购食品，应保存购货凭证，如实记录食品的名称、数量、进货日期等内容。
3
食品经营许可证的正本和副本具有同等法律效力。
4
发生食品安全事故或疑似食品安全事故的餐饮服务提供者，应当按照事故调查部门的要求提供相关资料和样品，不得拒绝。
5
对依照本法规定实施的检验结论有异议的，食品生产经营者可以自收到检验结论之日起()工作日内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请。
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