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2021安全生产月知识竞赛
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大多数细菌能够快速生长繁殖的温度范围是()
(A)-15℃~0℃
(B)0℃~9℃
(C)8℃~60℃
(D)61℃~70℃
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1
造成细菌性食物中毒的常见原因为()
2
被吊销许可证的餐饮服务提供者,其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起()年内不得申请食品生产经营许可、从事食品生产经营管理工作和担任食品生产经营企业食品安全管理人员
3
餐饮服务提供者在散装食品的贮存位置可以不标明哪项内容()
4
食品的进货查验记录和进货凭证保存期限不得少于产品保质期满后()
5
生产经营场所和员工宿舍应当设有符合紧急疏散要求、标志明显、保持畅通的安全出口,禁止封闭、堵塞生产经营场所或者员工宿舍的安全出口。
6
个人患有呼吸道传染病或出现呼吸道感染症状时,以下做法正确的是()。
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