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农业普查知识竞赛题
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农药残留速测样品处理时样品粉碎越细越好，便于残留农药的提取。
（A）对
（B）错
参考答案
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1
使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时，如果蔬菜的提取液含有农药并残留量较高时， 当加入显色剂时就不显色或颜色变化很小。
2
农产品生产者在农产品包装、保鲜、贮存、运输中，可以根据需要使用保鲜剂、防腐剂、 添加剂等材料。
3
质量体系审核包括内部审核和外部审核两种类型。
4
农产品质量安全检测机构经考核和计量认证合格后，方可对外从事农产品、农业投入品 和产地环境检测工作。
5
配制浓度等于或低于 0.02mol/L 盐酸标准溶液，可直接用基准物质配制。
6
国家机关、企业事业单位和其他组织等统计调查对象所报送的统计资料的审核、签署人员，应当对其审核、签署的统计资料的( )。
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