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2021年生物安全培训
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食材中肉类消毒方法为2%柠檬酸浸泡、或使用火焰枪消毒覆盖区域停留5秒、或加热烹饪至熟食半成品,开具洗消合格证明单。
(A)对
(B)错
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1
废弃物处理需遵照“( )”的原则进行。
2
杀灭芽胞最可靠的方法是:()
3
下列不属于生物安全管理内容的是:()
4
根据菌种的危险程度将菌种分为四类,下列那一项是一类菌种()
5
具有生物危险的工作区域内,应在多少米距离内安装洗眼装置?( )
6
易燃易爆物的实验操作应在()进行。
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