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2021食品安全知识竞赛
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多选题 :
预包装食品营养标签的营养声称包括( )。
(A)含量声称
(B)比较声称
(C)功能声称
(D)以上都对
参考答案
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1
食品生产场所或生产车间入口处应设置更衣室,为节约空间,工作服可与个人服装混放。()
2
食品生产企业应当就以下哪些方面制定并实施控制要求,以保证所生产的食品符合食品安全标准( )。
3
贮存、运输和装卸食品的容器、工器具和设备应安全、无害,保持清洁,降低食品污染的风险。()
4
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应具有合理的设备布局和工艺流程,以()。
5
在中华人民共和国境内从事()活动,应当遵守《中华人民共和国食品安全法》。
6
从事接触直接入口食品工作的食品生产人员健康证过期后,可继续从事食品生产活动,待日后有时间进行健康体检,取得健康证明即可。()
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