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2021食品安全知识竞赛
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多选题 :
食品生产企业库房中,应与食品成品分隔放置的有( )。
(A)汽油
(B)清洁剂、消毒剂
(C)杀虫剂
(D)润滑剂
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更多2021食品安全知识竞赛试题
1
食品原料仓库出货顺序应遵循()的原则,必要时应根据不同食品原料的特性确定出货顺序。
2
食品加工人员个人使用的水杯可以直接放在生产车间操作台上。()
3
下列哪种食品禁止生产?()
4
预包装食品标签可以同时使用拼音和少数民族文字,拼音不得()相应汉字。
5
食品生产企业未按规定在生产场所的显著位置悬挂或者摆放食品生产许可证的,由县级以上地方食品安全监督管理部门责令改正;拒不改正的,给予警告。( )
6
食品生产企业应制定废弃物存放和清除制度,定期清除废弃物,对于易腐败的废弃物应尽快清除。()
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