更多2021食品安全知识竞赛试题
- 1食品生产企业可将日常监督检查结果作为食品安全自查结果。()
- 2排水系统入口应安装带水封的地漏等装置,以防止固体废弃物进入及浊气逸出。()
- 3贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。()
- 4某食品生产企业食品生产许可证有效期至2019年1月1日,该企业为了延续生产许可的有效期,可在()前向原发证的食品安全监督管理部门提出申请。
- 5关于食品生产人员个人卫生的说法,以下表述正确的是()。
- 6某食品生产企业在其产品中加入了山药、大枣等按传统既是食品又是中药材的物质,因此可在标签上标识该产品具有补气补血的功效。()