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2021食品安全知识竞赛
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多选题 :
营养强化剂属于食品添加剂,必须()。
(A)有标签
(B)有包装
(C)标签上载明“食品添加剂”字样
(D)有疾病预防、治疗功能的详细说明
参考答案
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更多2021食品安全知识竞赛试题
1
国家不鼓励食品生产企业参加食品安全责任保险。( )
2
根据《中华人民共和国食品安全法》,下列哪些食品禁止生产()。
3
食品生产中使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。 ()
4
关于食品加工人员的说法,以下表述正确的是( )。
5
食品生产企业应当建立进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()等内容,并保存相关凭证。
6
根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013),分隔是指通过在物品、设施、区域之间留有一定空间,并不需要通过设置物理阻断的方式进行隔离。()
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