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2021食品安全知识竞赛
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多选题 :
营养强化剂属于食品添加剂,必须()。
(A)有标签
(B)有包装
(C)标签上载明“食品添加剂”字样
(D)有疾病预防、治疗功能的详细说明
参考答案
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更多2021食品安全知识竞赛试题
1
食品加工人员个人使用的水杯可以直接放在生产车间操作台上。()
2
食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)。()
3
关于食品生产企业厂房和车间的说法,以下表述正确的是()。
4
食品生产企业在采购食品原料时,应当查验供货者的许可证和()。
5
食品原料仓库出货顺序应遵循()的原则,必要时应根据不同食品原料的特性确定出货顺序。
6
关于食品生产人员个人卫生的说法,以下表述正确的是()。
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