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2021食品安全知识竞赛
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多选题 :
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应有()或者()食品安全专业技术人员。
(A)专职的
(B)兼职的
(C)临时的
(D)业余的
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1
食品生产许可证应妥善保管,一经遗失、损坏将无法补办。()
2
()有权举报食品安全违法行为。
3
食品生产企业有发生食品安全事故潜在风险的,应当()并向所在地食品安全监督管理部门报告。
4
为应对食品安全监督管理部门对食品安全事故的调查处理,某食品生产企业用编造好的记录替代了原始记录。()
5
某食品生产企业2017年被吊销许可证,该企业法定代表人在2020年可以从事食品生产管理工作、担任食品生产企业食品安全管理人员。()
6
食品生产企业一旦发现患有痢疾、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等疾病的员工,应立即开除。()
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