更多2021食品安全知识竞赛试题
- 1同一食品品种不同包装的产品,不受包装规格和包装形式影响的检验项目可以一并检验。()
- 2食品生产人员应当保持个人卫生,生产食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽。()
- 3食品生产许可证有效期内,现有工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化,需要变更食品生产许可证载明的许可事项的,食品生产企业应当在变化后()内向原发证的食品安全监督管理部门提出变更申请。
- 4关于食品生产企业仓储设施的说法,以下表述不正确的是()。
- 5食品加工人员取得健康证明后无需卫生培训可直接上岗。()
- 6《中华人民共和国食品安全法》规定,接到消费者赔偿要求的食品生产企业,应当实行()责任制,先行赔付,不得推诿。