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2021食品安全知识竞赛
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根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业风险等级分为()个等级。
(A)一
(B)二
(C)三
(D)四
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1
预包装食品标签不应以暗示性的语言、图形、符号,使消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。()
2
食品原料仓库应设专人管理,定期检查质量和卫生情况,及时清理变质或超过保质期的食品原料。()
3
预包装食品营养标签的营养声称包括( )。
4
从事食品生产活动,应当具备( )。
5
关于食品添加剂使用的说法,以下表述不正确的是( )。
6
从事食品生产,应当依法取得食品生产许可。()
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